杂粮加工设备工程『技术研究中心

　　“杂粮加工设备工←程技术研究中心”是河南省科技技术厅2013年12月29日批准立项，依托(华豫万通)联合组建的国家级科研技术平台项目。“中心”致力于建成一个具有集成组卐装国内外※科研成果、消化吸收国外先进技术、研究开发高新技术产品、培养高级技术与管理↙人才、传播辐射最新行业信息功能的杂粮工程技术研∏发转化平台。

　　“中心”围绕杂粮加工设备和工程」工艺技术领域。成立有杂粮工程工艺技术研究区，杂粮加工设备研发区，杂粮工程◤技术中试区，杂粮工程化装备车间，数↓据检测中心，科ω研孵化区，博士后及高级访问学者工作室等功能区域。具有高水平的新产品、新技术研发及工程化转化能力①。

　　“中心”拥有4个研究团队，华豫万通总工☉程师和12名学术骨干◆以及30多名研究员组成“中心”的核心力量。其中教授1人、正高级工↑程师2人，检测工程师2人，研究员10人，研究〖实习生20人。团队在玉『米工程工艺技术、杂粮工程工艺技术、杂粮功能性保健食品与饮品技术以及杂粮生物发酵工程技术四个领∑　域，为我国杂粮产业的发展提供强有力的队伍保障和技术支☆撑。

　　“中心”以工程化研究和产业化开发为重▼点工作，以行业发展为目标，以市¤场需求为导向，以深化改革〖为动力，以科技创新为突破口。近年来，依托单位与协作♀单位在杂粮初、精、深加工领域积累了一定的研究成果，承担各类科研项目60余项，其中完善玉米初加工《玉米脱ぷ皮提胚制糁制粉工艺技术》《苦荞米茶自动化工艺研究》《大麦类杂粮整粒压片营养【分析》《低脂玉米粉提取果葡糖浆技工艺技术》等7项，其它及企业合作项目《杂粮即冲混合营养配方粉》等44项;开发五谷杂粮快熟营养米等◤新产品新技术20余项，引进研发出玉米、杂粮脱皮▆脱壳机35种、获得各类专利30余项。

　　“中心”将围绕杂粮加工与工程化技术开发、杂粮加工工程设备高精化、杂粮产业技术︻人才培养三大工程，以工程化平台建设、对外□　合作与开放服务等5个任务为目标，进一步扩大对外开放，加强国际、国内的合作研究与学术交流。为●中国杂粮产业的健康发展和国家粮食安全做出更大的贡献。